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9800 柳刃包丁 尺一 刺身包丁 刃は究極切れ味 和包丁 黒檀黒水。10864柳刃包丁 尺三 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛白。5629 切付牛刀 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 両刃 黒檀黒水。goutakeページです。 お買い上げはご遠慮願います。。サイズ\r全長 500mm\r刃長 330mm\r幅 元38mm～先34mm\r厚み 元4.5mm～先2.8mm\r重さ 335ｇ\r鋼材 MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r新機能 背を少し丸くする（最新のデザイン）、手の保護が向上。\r柄 黒檀黒水牛角三本白巻八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。唐津厚広V10鏡面黒丹八角柄和包丁の通販「サイトウ刃物店」。。【新品】MFG 遠赤外線 ミニポット（強化ガラス蓋付）ラジエントヒーター 専用。ドリマックス　DX55 ささがきスライサーミニ。【匿名配送・未使用】横浜中華街　永楽　3段　セイロ。ライヨール / ソムリエナイフ。ジオ・プロダクト 浅型両手鍋28㎝ GEO-28S 宮崎製作所。ニチワクレープ焼き機 CM-410H クレープメーカー NICHIWA動作良好。アムウェイ amway ノンスティックグリルパン　現行型の未使用品。シャトー・ラギオール / ソムリエナイフ（ブラウン）。♥豪華な高級♥ステンレス皿 食器 一人鍋用&ステンレス卓上丸型コンロ２セット。サーキュロン　フライパン25cm/9.75\" SKILLET。474 天然砥石　正本山　浅黄　仕上げ砥石。美品 バーミキュラ フライパン #24 deep 蓋付 レシピ本 付。ストウブ　ワナベS　シナモン。Rinnaiガスコンロ　都市ガス。新品未使用 MEYER マイヤー サーキュロン ディープパン２６ｃｍ 深型。MISONO UX10 牛刀　包丁　7寸　サーモン型。刀銘・堺助廣作★柳刃刺身包丁尺１寸★本水牛混り柄▼記名有り▼。【新品未使用】きょろちゃん　かき氷機　復刻版　レトロ　ブルー　青色。東源正久　相出刃包丁　白2。茨城県 吉田平 足付き竹ざる 真竹 大小 2個セット。鍛冶工房上田　文化包丁　【ほぼ未使用品】